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“廈門紹江釀酒”再曝酒精度不達標產品 曾因虛假宣傳等問題多次被處罰

2021-08-17 17:48:55 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊(廣島)近日,福建省市場監管局發布的2021年第31期食品安全監督抽檢信息顯示,廈門閩籃超市有限公司松岳店銷售的,標稱廈門市紹江釀酒有限公司(以下簡稱“紹江釀酒公司”)生產的“海堤”五年加飯酒【生產(加工、購進、消毒)日期:2020/10/4】被檢出酒精度項目不達標(檢驗結果:13.5%vol;標準值:12±1.0)。

中國質量新聞網梳理相關資料發現,紹江釀酒公司生產的酒類產品已多次登上質量“黑榜”,且集中表現在酒精度不達標這一問題。

2020年1月16日,廈門市市場監管局發布的《2019年食品安全監督抽檢信息(2019年第24期)》顯示,廈門市海滄區嵩老張飯店銷售的,標稱廈門市紹江釀酒有限公司生產的“紹江”加飯酒(生產日期:2019年07月14日),酒精度檢出值為2.4%vol,標準規定為≥6.0%vol,標簽值(6%vol)±1%vol。檢驗機構為廈門海關技術中心。

廈門市市場監管局2019年11月公布的食品抽檢信息顯示,廈門騰芝龍餐飲有限公司銷售的,標稱廈門市紹江釀酒有限公司生產的“紹江”加飯酒(生產日期:2019年08月23日),酒精度檢出值為1.9%vol,標準規定為≥6%vol,標簽值(6%vol)±1.0%vol。檢驗機構為廈門海關技術中心。

2018年9月27日,原福建省食品藥品監督管理局發布的《2018年食品安全監督抽檢信息公告(第39期)》顯示,標稱廈門市紹江釀酒有限公司2017年4月24日生產的“紹江”枸杞酒、“紹江”精制三鞭酒均被檢出酒精度項目不合格。檢驗機構均為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

據悉,酒精度又叫酒度,是指在20℃時,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分數。酒精度是酒類產品的一個重要理化指標,含量不達標主要影響產品的品質。酒精度未達到產品標簽明示要求的原因,可能是個別企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低,無法準確控制酒精度,也可能是生產企業檢驗器具未檢定或檢驗過程不規范,造成檢驗結果有偏差,還可能是包裝不嚴密造成酒精揮發。

此外,天眼查數據顯示,2015年至2020年,紹江釀酒公司共有9次行政處罰記錄,涉及在商品中摻雜、摻假,以假充真,以次充好,或者以不合格商品冒充合格商品;采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品,食品、食品添加劑生產者未按規定對采購的食品原料和生產的食品、食品添加劑進行檢驗;虛假宣傳等。

(責任編輯:加賀)

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