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河南省新鄉市市場監督管理局抽檢食品105批次 不合格5批次

2021-07-30 18:36:56 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 2021年7月30日,河南省新鄉市市場監督管理局網站發布關于5批次食品不合格情況的通告 (2021年第16期)。據通告,近期,新鄉市市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品、糕點、糧食加工品3大類食品105批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品100批次,不合格樣品5批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況如下:

一、不合格產品情況

1.河南王廚豫宴餐飲管理有限公司1批次餐具(勺子),其中大腸菌群檢出值為檢出,標準規定不得檢出。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

2.新鄉市紅旗區豫隆美食花園1批次筷子,其中大腸菌群檢出值為檢出,標準規定不得檢出。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

3.新鄉市高新區樊氏廚藝振中路店1批次餐具(盤子),其中大腸菌群檢出值為檢出,標準規定不得檢出。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

4.新鄉市紅旗區原麥列巴面包坊1批次秘制鮮肉粽,其中菌落總數檢出值為58000000CFU/g,標準規定≤50000CFU/g;大腸菌群檢出值為≥24000MPN/100g,標準規定≤110MPN/100g。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

5.新鄉市高新區王小二胡辣湯棒子油條店1批次大豆油(煎炸過程用油),其中極性組分檢出值為37.5%,標準規定≤27%。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

二、處置措施

新鄉市市場監督管理局針對抽檢發現的問題,已要求新鄉市市場監管綜合行政執法支隊、高新區市場監督管理部門對不合格樣品涉及的生產經營單位依法進行處理,責令查清不合格產品的批次、數量,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請積極參與食品安全監督,撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

1.本次檢驗項目.doc

2.部分不合格項目的小知識.doc

3.食品安全監督抽檢不合格產品信息

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目║檢驗結果║標準值

分類

檢驗機構

備注

1

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河南王廚豫宴餐飲管理有限公司

河南省新鄉市紅旗區向陽路華天公館7#02號03號商鋪(107以西)

餐具(勺子)

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2020-05-07

大腸菌群║檢出║不得檢出

餐飲食品

新鄉市食品藥品檢驗所


2

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新鄉市紅旗區豫隆美食花園

紅旗區寶龍城市廣場永輝超市

筷子

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/

2021-03-08

大腸菌群║檢出║不得檢出

餐飲食品

新鄉市食品藥品檢驗所


3

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新鄉市高新區樊氏廚藝振中路店

河南省新鄉市市轄區高新區開發區七號街坊振中路綜合樓一至二層

餐具(盤子)

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2021-06-09

大腸菌群║檢出║不得檢出

餐飲食品

新鄉市食品藥品檢驗所


4

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/

新鄉市紅旗區原麥列巴面包坊

新區輝龍陽光城怡苑37號樓1層西數第15戶

秘制鮮肉粽

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2021-06-09

菌落總數║58000000CFU/g║≤50000CFU/g                大腸菌群 ║≥24000MPN/100g║≤110MPN/100g

餐飲食品

新鄉市食品藥品檢驗所


5

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/

新鄉市高新區王小二胡辣湯棒子油條店

新鄉市高新區振中路縣政協北樓營業房北戶

大豆油(煎炸過程用油)

/

/

2021-06-09

極性組分 ║37.5% ║≤27%

餐飲食品

新鄉市食品藥品檢驗所


4.食品安全監督抽檢產品合格信息.xlsx


(責任編輯:王海琳)
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