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晉城印發食品安全突發事件應急預案

2020-05-20 17:05:33 中國市場監管報

本報訊 山西省晉城市日前印發《晉城市食品安全突發事件應急預案》(下文簡稱《預案》),最大限度地減少食品安全突發事件的危害。

《預案》按照食品安全突發事件波及的范圍、發展態勢和可能造成的危害程度,將預警等級分為一級、二級、三級和四級,分別用紅色、橙色、黃色、藍色標識,一級為最高級別,不同級別對應不同的事件處置方式。

《預案》明確,晉城市成立食品安全突發事件應急指揮部,要求各相關成員單位按照任務分工,做好食品及相關產品生產、銷售等環節,畜產品及生鮮乳生產、收購環節,農產品生產環節以及水產品養殖生產環節的突發事件處置。

《預案》提出,食品生產經營者、種植養殖從業者等應當依法落實食品安全主體責任,當出現可能導致食品安全突發事件的情況時,要立即報告當地食品安全監管部門。

《預案》強調,要建立食品安全預警系統,開展食品安全風險監測和預警工作。建立健全食品污染物、食品中有害因素和食源性致病菌監測信息數據庫。

□丁軍富

(責任編輯:六六)
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