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“3·15我和消費者在一起” 蒙牛啟動品質保衛戰

2021-03-18 11:02:31 中國質量報

3·15國際消費者權益日到來之際,蒙牛集團召開“3·15我和消費者在一起”主題活動啟動會,號召全員踐行“消費者第一第一第一”的企業價值觀。啟動會上,結合3年質量戰略規劃,蒙牛宣布將全面深入開展專項品質保衛戰,圍繞奶源、物流、追溯、質量設計等推出系列舉措,進一步夯實世界品質基礎和提升消費者完美體驗,包括在“3·15”期間,向外界“云開放”數智化工廠、研發實驗室。同時蒙牛還宣布將成立“呼秀齊學院”。在蒙語中,“呼秀齊”意指“先鋒”,學院以培養中國乳業質量安全技術先鋒人才為使命,與產業上下游一起推動中國乳業高質量發展建設。


“3·15”期間,蒙牛高管首次擔任了蒙牛400熱線客服專員。圖為蒙??偛帽R敏放(右一)傾聽消費者心聲。

“3·15”當天,全體蒙牛人則以“人人都是質量人”的精神姿態,開展了高管接聽400消費者熱線、走訪商超賣場、問卷調查、集體煥新社交媒體頭像等活動,身體力行傾聽消費者、服務消費者,將服務意識落實為實際行動。

蒙??偛帽R敏放表示:“把3·15國際消費者權益日和企業文化相結合是蒙牛歷史上第一次,將來要持續開展。要把消費者日、企業文化、日常工作結合起來,從根本上重視消費者體驗,重視消費者對產品質量的關注。通過持續開展各項工作,讓全員增強服務消費者的意識?!?/p>

增強服務

打造“消費者至愛的蒙?!?/strong>

“您好,我是蒙牛001號客服盧敏放,很高興為您服務!”今年的“3·15”,蒙??偛帽R敏放和蒙牛其他高管首次擔任了蒙牛400熱線客服專員,傾聽消費者心聲。

在電話中,盧敏放回答了消費者的各類問題,實時互動、耐心答疑。而在線下,蒙牛部分高管帶領團隊走進一線,在賣場、商超等地方,以各種各樣的形式服務消費者,為消費者提供高品質產品和服務。

在蒙牛眼中,消費者永遠是第一位,這也是蒙牛成立20多年來一直保持不變的初心和堅守。以集團全員方式身體力行服務消費者,不僅是蒙牛踐行“消費者第一第一第一”企業價值觀的最好體現,也是實實在在打造“消費者至愛的蒙?!钡母韭淠_點。對蒙牛而言,以消費者為核心,永遠不會是一句空話。

聲入人心傾聽消費者,堅信每一份用心都值得被尊重。在身體力行服務消費者同時,蒙牛也把張開耳朵傾聽消費者聲音作為與消費者互動的重要方式。在“3·15”這一天,蒙牛全員向身邊的消費者推送了“3·15我和消費者在一起”調研問卷,收集關于產品、服務、消費體驗的建議與需求。

打造標桿

全員踐行“消費者第一第一第一”

“只有獲得消費者的極致滿意,蒙牛才有未來。我們的一切行為都以消費者的利益為出發點。重要的事情說三遍,我們重復三遍第一,就是要讓所有蒙牛人在工作中時刻、反復地提醒自己,永遠將消費者放在第一位?!泵膳T谛律壍钠髽I文化中,尤其強調了“消費者第一第一第一”這一企業價值觀的重要性,而這也成為蒙牛在“3·15”期間發動聲勢浩大的全員行動的根本指導。

秉承這一企業價值觀,蒙牛確立“以消費者為核心,匠心質造完美產品,成為全球乳業質量標桿”的質量愿景,提出“信賴、卓越、首選”的質量方針,強化“人人都是質量人”“質量是最大的正直”觀念,品質從嚴要求、全面提升,將嚴格的質量管理落實到產業鏈每個細節上。

追求完美

以產品和服務創造驚喜消費體驗

產品是蒙牛與消費者鏈接的最直接媒介,在以安全為基礎保障的前提下,讓消費者享受蒙牛產品帶來的營養、健康和快樂,打造“完美產品”,更需要品質和服務的系統解決方案。

因此,真正從消費者角度思考提升產品品質和服務,也成為本次“3·15”行動目標的重要一項。蒙牛提出以消費者需求為聚焦點,從質量設計、完美產品、營養健康、品質一致四個角度圍繞產品為核心全面提升品質,實現消費者需求完美落地至產品。建立以360°消費者體驗為核心的產品完美性評價機制,推動已有產品改善和新品研發,滿足消費者的完美體驗。

在日常工作中,蒙牛從營養、健康、快樂這些消費者切實感受出發,進行產品源頭設計和開發,正逐漸成為蒙牛內部的產品設計理念指導。如在產品研發方面,蒙牛根據大眾消費者對健康高品質生活的需求,持續推出低糖、減糖、零脂等健康功能類產品,得到廣泛好評。

品質為基

完善建立4Q高效質量管理體系

無論是品質打造,還是更高品質的產品,高效的質量管理體系是一切質量保障的基礎。多年來,蒙牛融合國際八大標準和全球最佳實踐,基于消費者需求,以風險預防管理為前提,建立了覆蓋全產業鏈所有業務活動的4Q質量管理體系。

去年的進博會第三屆全球乳業合作論壇上,蒙牛面向全球正式發布了《質量安全白皮書》。這是蒙牛歷史上首次把企業的質量文化、質量理念、質量實踐等方面的經驗和積累集結成白皮書,這對中國乳業高質量發展具有重要意義。白皮書核心展示的乳業4Q質量管理體系,強調以消費者為核心、以品質為核心,打造覆蓋全產業鏈所有業務活動,為蒙牛卓越運營質量管理體系奠定了理論基礎,為完善“集團-事業部-工廠”三級管理制度與標準化流程、為全員質量管理行為提供了依據。

此次行動中,蒙牛就實現了全集團上下聯動,包括常溫、低溫、冰品、鮮奶、奶酪、奶源事業部及雅士利國際集團,都開展了貫穿全年的質量提升行動,持續傾聽、理解消費者需求,最終轉化為世界品質的產品和服務,努力給予超出消費者預期的產品和體驗。

在2025“再創一個新蒙?!睉鹇灾?,“新蒙?!钡牡谝划嬒窬褪恰跋M者至愛的蒙?!?。未來,蒙牛將繼續全力踐行“消費者第一第一第一”企業價值觀。天天3·15,時刻在行動。下一步,蒙牛將順應消費升級趨勢,為消費者提供更多元化、個性化的“世界品質”營養和“完美體驗”的服務。


蒙牛奶酪事業部百日質量行動開啟


蒙牛質量安全白皮書發布儀式

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(責任編輯:水川)
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