冷鏈不斷鏈 監管不斷檔|黑龍江省綏化市集中監管倉筑起“安全墻”

中國質量新聞網訊 建立集中監管倉是對冷鏈食品全覆蓋管控、全鏈條管理、全過程溯源的一項強化措施，也是最大限度地阻斷相關疫情傳播風險的有效手段。黑龍江省綏化市結合本地實際，因地制宜謀劃推進建設集中監管倉，通過政府統籌實現了建倉全覆蓋，確保冷鏈“不斷鏈”、監管“不斷檔”，筑起了“安全墻”。

科學選址布局 實現監管再升級

組成考察組先后到大連、哈爾濱、大慶等地進行考察學習。在充分借鑒先進地區經驗做法的基礎上，結合本地冷鏈食品分布情況，堅持因地制宜、便于管理、既管當前、又管長遠的原則，共建設集中監管倉10個，實現了一縣一倉；針對進口冷鏈食品數量較大的大莊園肉業集團股份有限公司，主動與企業對接，分析研判疫情防控形勢，在原有冷庫的基礎上自建監管倉，企業投資20萬元購置了自動消殺機，做到了件件消殺、批批檢測。

明確監管職能 實現責任再壓實

成立了由市場監管、衛生健康、商務、工信等部門聯合組成的集中監管倉駐倉工作組，負責集中監管倉的日常監管工作，在行業管理、技術指導等方面充分發揮職責作用，建立健全應急處置等各項工作機制，實現了數據和信息互聯互通，形成了責任明晰、組織嚴密、無縫銜接的工作體系。

夯實制度保障 實現措施再精準

集中監管倉設置了特殊倉和常規倉，實行分倉管理。制定了集中監管倉操作、消毒技術、核酸檢測、工作人員防護四項指南，按照“兩表兩圖一證明”（即：常規貨物入倉登記表、特殊貨物入倉登記表、平面示意圖、工作流程圖、出倉證明）從嚴管好進口冷鏈食品入倉的核對檢查、采樣檢測、消毒裝卸、醫療廢物處理等關鍵環節。通過環環緊扣、層層把關的“流水線”作業，使得集中監管倉運行模式更有效、更精準、更安全。

提前預約申報 實現流程再優化

凡是進入轄區內儲存、分撥、加工、銷售的進口冷鏈食品，在到達48小時前向集中監管倉駐倉工作組預約申報，如實填報起運地、海關通關單證號、貨物名稱、外包裝消毒情況、核酸檢測情況、承運車輛號碼、收貨地等相關信息。同步查驗完善貨品在“黑龍江冷鏈”平臺上的信息，全面實施核酸檢測和預防性全面消毒，確保每批貨品應檢盡檢、應消盡消，合格后方可出倉放行。截至目前，進倉貨物達8839.4噸，均按照工作流程做到了“檢測全覆蓋、包裝全消毒、商品全追溯、人員全管理”，最大限度降低了病毒污染風險。

下一步，綏化市將繼續探索完善工作機制和流程，采取科學精準適度的監管手段，確保監管倉有效運轉，切實發揮提前預判、關口前移的作用。（供稿：黑龍江省市場監管局）