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合肥市開展核查處置“流動診所”服務

2021-09-14 14:30:29 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊 為充分發揮食品抽檢工作成效,幫助企業精準排查食品安全風險隱患,安徽省合肥市市場監管局開展核查處置“流動診所”服務,主動上門把脈問診,為企業提供不合格食品的原因排查和整改落實的免費技術服務。

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近日,市局聯合縣級市場監管部門,會同省產品質量監督檢驗研究院食品檢驗專家組成“流動診所”,赴食品生產企業,針對多批次產品過氧化值(以脂肪計)、霉菌超標問題開展風險排查。

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“流動診所”專家組通過實地查看生產車間、查閱生產記錄臺賬資料、與企業質量負責人座談交流等方式,從原料驗收儲藏、生產環境衛生、工藝操作規程、質量關鍵控制點等方面,排查可能產生不合格的原因,并提出整改措施。

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該企業對“流動診所”專家組到來表示非常歡迎,對發現的問題隱患非常認可,并表達感謝,對提出的整改措施全盤接受,將逐項整改到位,切實消除風險隱患,保證產品質量。

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近年來,合肥市市場監管部門積極貫徹食品安全“四個最嚴”要求,高效發揮食品監督抽檢技術支撐作用,規范處置程序、加大處罰力度、強化技術幫扶、督促企業落實主體責任,進一步提高抽檢不合格食品核查處置工作效率和規范化水平。(供稿:合肥市市場監管局)

(責任編輯:加賀)
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